Eataly em Nova York

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É um restaurante? É um supermercado? Não… É uma experiência italiana. E apesar de ter visitado o Eataly alguns dias depois da abertura, não escrevi na época, porque estava completamente “overwhelmed” depois da visita e quis voltar de novo depois de alguns meses de funcionamento e ver como seria uma segunda visita. Minha conclusão é que o seu estado de espírito influenciará seriamente a sua experiência.

O lugar é enorme, e um pouco assustador para quem visita pela primeira vez. Fica no Flatiron District, o do Flatiron Building, aquele prédio meio tringular nas proximidades da 5a avenida e 23rd st. São quase 5000 metros quadrados e tem uma variedade enorme.. é um mercado, uma lanchonete, um restaurante, um açougue, uma feirinha de verduras, peixaria, loja de decoração, sorveteria… tudo junto e misturado.

Entrada do Eataly

 O empreendimento que leva a fama de Mario Batali, cozinheiro celebridade que tem outros restaurantes na cidade, é obra também desses três moços ai de baixo, que você vai jurar que viu um deles enquanto estava por lá.

Tudo o que você vê eu devo ao espaguetti

E sim, você vai ler várias resenhas por ai, dizendo que ele tem sempre muita gente, tem pouco lugar para sentar, ainda é meio confuso principalmente no esquema de pagamento em algumas áreas e na maior parte do tempo é caótico, principalmente se for hora do almoço ou fim de semana. Ou seja, tudo o que caracterizaria uma furada total. Mas… isso aqui é Nova York, é uma delícia e deve ser experimentado… de preferência num dia em que você esteja de bom humor, sem pressa, de bem com a vida. Apesar de ser um lugar para foodies, não chegue aqui faminto para uma primeira visita. 

Aí sim, você vai conseguir apreciar o Eataly de verdade… vendo a massa sendo feito na hora, ali em frente aos seus olhos…

Fazendo massaFazendo massa

 Vai desejar morar em Nova York ou pelo menos ter alugado um apartamento, para dar uma passadinha no mercado e comprar ingredientes fresquinhos para o jantar…  as massas…

A seção de massas frescas

os frutos do mar… 

Frutos do mar?

Lagosta fresquinha

A peixaria

 … você vai querer bater papo com o “Vegetable Butcher”, o verdureiro, que vai te contar quais são as últimas novidades de vegetais. Entre outras coisas, ele vai te ajudar a escolher os mais apropriados para uma receita e até cortar em pedacinhos para você.

O verdureiro

As verduras e frutas frescas

 Mas se um apartamento na cidade é um sonho e você está apenas de passagem… não se preocupe, você pode comer por lá mesmo.  Sentar na pizzaria RossoPomodoro, que é uma autentica pizzaria Napolitana.

O restaurante de massas

Ou pode pedir a sua pizza para viagem. Uma fatia custa cerca de 5 dólares.  

A pizza para viagem.

 Sentar no balcão para pedir um sanduiche…

Sente no balcão para pedir sanduiches

 Ou se deliciar em um prato de salada Caprese e frios..

Prato de frios

Cada área tem um “restaurante”, com balcão ou mesinhas para você poder comer ali mesmo… e pratelereiras e mais prateleiras de produtos italianos.

Quer ir pra onde?

E o que dizer dos pães? Cada um mais delicioso que outro! Se quiser uma sugestão, compre uma baguete ou qualquer outro pão de sua preferência…

Pães

…e pare no balcão e peça um presunto cortado na hora… 

Balcão no meio do salão

Não está com fome ou quer só tomar um cafézinho ou um sorvete? Cafe Lavazza está lá para isso e o famoso Gelato também é servido em sabores variados.

O cafe

Agora meu paraíso pessoal ficou para o final…  as sobremesas… ah.. as sobremesas. Nas três vezes que eu fui, experimentei várias sobremesas diferentes e por isso gostei. Ao invés de ir a um restaurante e só comer uma sobremesinha no final, você pode fazer o seu próprio buffet de sobremesas. Como não amar um lugar desses? Elas são servidas em porções pequenas, mas a US$3.80 cada uma, tá valendo! Dá para experimentar de tudo um pouco.

Comendo uma das sobremesas

O balcão de sobremesas

Quer mais em detalhe?

Mais sobremesas

Eu sei, eu amooo sobremesas

Vai um Tiramissu aí?

Uni duni tê

Babá ao Limoncelo

Se isso tudo ainda não te animou para fazer uma visita e você prefere a Itália de verdade, não tem problema… eles tem sugestões de roteiros inclusive gastrônomicos para você apreciar o que a Itália tem de melhor.  A caixinha “EATinerari“  por exemplo, é uma excelente sugestão de presente, que traz dentro um tour gastronomico, na Italia que inclui Tasting, Almoço e um Tour Guiado. A partir de Maio, esse tour poderá ser comprado online na página da EATinerari.

Eatinerari

Até o turismo tem vez

 E você acha que acabou? Não!!! Ainda tem a seção de comprinhas… com artigos de design italiano pra deixar qualquer um enlouquecido.

Decoração italiana

Comprinhas

Mesa e Luminarias

 Se você tem um mínimo interesse por culinária, Itália, comida, design, sobremesas, inclua o EATaly no seu roteiro de Nova York. Mas não tente ver tudo, comer tudo, fazer tudo em uma única vez. O Eataly merece várias visitas!

Buon Appetito!

EATALY
Endereço: 200 5th Avenue NY 10010 (646) 398-510o
Metrô: 23rd Street

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