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Londres: Restaurante Union Jacks, a nova empreitada do Jamie Oliver

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A gente acha que com o sucesso do Fifteen, Jamie’s Italian, Barbecoa e tantos outros negócios (como sua própria linha de acessórios para mesa e cozinha), a última coisa que o chef/celebridade Jamie Oliver faria é abrir mais uma rede de restaurantes. Mas o moço parece ser incansável: é muita criatividade culinária pra uma pessoa só! O Union Jacks , já com duas unidades abertas (Covent Garden e Chiswick), é o resultado da parceria de Jamie em colaboração com o pizza expert americano Chris Bianco.

A intenção do Union Jacks é redescobrir a culinária britânica – que é muito mais rica do que fish and chips – mas com aquele diferencial que só o Jamie Oliver traz. Mas, o foco aqui é design né? Vamos então dar uma olhada no décor do restaurante?

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A agência especializada em interiores de restaurantes Blacksheep (que já tem um histórico de sucesso de parcerias com Jamie Oliver) foi a responsável por todo visual do lugar, e criou uma identidade que mescla a essência britânica do cardápio com um toque de diner americano. Para se ter uma ideia do nível dos detalhes, o time de criação produziu móveis e acessórios com ares retrô – até os descascados da cadeira foram feitos propositadamente!

Aparelhos de tv com design dos anos 50 estão espalhados pelo ambiente, e mostram os chefs em ação na cozinha. As cadeiras estilo sala de aula e os cardápios com fonte “datilografada” são alguns dos meus detalhes preferidos.

Fica mais essa dica para o seu próximo roteiro londrino! Vale destacar que o preço é bem convidativo: pratos principais a partir de £7!

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Heloisa Righettohttp://www.aprendizdeviajante.com
Heloisa Righetto mora em Londres desde 2008 e é autora do Guia de Londres - Para Iniciantes e Iniciados. Escreve o blog www.helorighetto.com desde 2003. Siga @helorighetto no Twitter e no Instagram @helorighetto e no Google Plus + Heloisa Righetto

9 COMENTÁRIOS

  1. Ano passado tive a oportunidade de ir num dos restaurantes dele, no Covent Garden e gostei bastante, apesar da fila de espera e da muvuca.
    Gostei da dica! Quem sabe no final desse ano qdo eu for a Londres novamente.. =)

    A decoração ficou super bonitinha, hein! adorei!

  2. Claudia
    Estive nos dois restaurantes dele. O Fifteen eu servei, portanto não peguei fila. No Italian cheguei cedo, tipo 19 h e não peguei fila tb, mas logo depois formou uma mega fila.
    Eu trouxe várias coisas, bolsa, guardanapos e um azeite sensacional!!

  3. Gostei da dica. Não curto muito o Fifteen, mas gosto do Jamies Italian. Quem sabe não vou curtir esse novo? É preciso testar.
    Bj
    Claudia

  4. Achei que a comida do Union era bem como eu imaginava que seria quando assistia aos programas dele. Pra quem é super fã de cogumelos como eu, recomendo a Woodman pizza!!!
    O Jamie Italian é bom, mas não é extraordinario. A experiência vale mais para poder falar que foi em algum restaurante dele. (olha que mulé chata! Kkkkkkk)

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