O que não falta são opções e dicas quando alguém me pergunta: Onde comer em Genebra? Durante a nossa estadia na cidade pudemos aproveitar as delícias que só uma cidade internacional como Genebra pode nos proporcionar. A cidade é sede de várias organizações internacionais e a maioria de sua população não é Suíça, o que contribui para a diversidade de restaurantes e opções de culinárias. De food trucks a restaurantes estrelados, comer bem faz parte do estilo de vida da cidade. Há excelentes restaurantes com menus que cabem em orçamentos variados e neste post estou citando apenas os que eu experimentei pessoalmente. Em alguns tópicos, como dos Food Trucks, bares e restaurantes estrelados, eu dou outras sugestões baseada em dicas que me deram ou lugares que visitei, mas não necessariamente fiz uma refeição neles. Escolha os restaurantes(ou bares, ou food trucks) e bom apetite!
L’Artisan no Hotel Rotary
O primeiro restaurante que visitamos em Genebra foi o L’Artisan que está localizado no lobby do Hotel Rotary Genebra M Gallery. O restaurante serve café da manhã e almoço e provamos e aprovamos os dois. A culinária mistura o melhor da cozinha francesa com pratos de inspiração internacional. Os pratos são verdadeiras obras de arte e durante o almoço acontece uma promoção de “Menu da casa” com entrada, prato principal e sobremesa por um preço fixo e também um prato do dia que custa a partir de 27 francos suíços. Eu comi uma salada de aspargos e um seabass de prato principal, mas fiquei de olho em uma massa. As sobremesas deliciosas de ver e comer, com destaque para a tortinha de limão.
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Endereço: Rue du Cendrier 18-20, 1201 Genève, Suíça
Website: https://restaurants.accorhotels.com/fr/restaurant-1322_R001-L-ARTISAN-GENEVA.shtml
Chez Phillipe
Para a nossa primeira noite na cidade, fomos jantar no Chez Philippe que fica em uma pequena galeria na Rue du Rhône. O restaurante é uma Steak House no estilo Novaiorquino do Chef Philippe Chevrier e perfeito para quem ama carnes. São dois andares com decoração moderna e uma carta de vinhos invejável. Há várias opções deliciosas, mas eu escolhi um Filé com fritas que estava delicioso e no ponto acompanhado de um vinho tinto, mas há dezenas de opções.
Endereço: Passage des Lions – Rue du Rhône 8, 1204 Genève
Website: http://bit.ly/2HVGHVH
Le Panoramique
Essa opção é para quem quer realmente um restaurante com vista deslumbrante e cardápio acessível. O restaurante Le Panoramique, fica no alto do Mont Saléve e para chegar atá ele é preciso pegar um teleférico ou então subir de carro. Ele possui uma vista incrível tanto dentro como fora do restaurante. No menu, excelentes variadades e preços a partir de 11 euros. Eu escolhi uma sopa de entrada e um filé de bacalhau(cod) de prato principal. Aproveite para combinar a visita com o Mont Saléve, passando umas horas apreciando a vista e participando de trilhas mais ou menos avançadas.
Endereço: 5760 Route des 3 Lacs, 74560 Monnetier-Mornex, França (fica a pouco mais de 15 min do centro de Genebra, na fronteira com Genebra – leve o passarpote)
Website: http://bit.ly/2IhCwTc
Edelweiss
O Edelweiss é um dos restaurantes mais tradicionais da Suíça e conta com pratos típicos como Raclete, além de fondue. Nós fizemos uma aula de Fondue com o chef J Liefooghe onde aprendemos a fazer o tradicional fondue de queijo com queijo Gruyere. O restaurante tem música típica Suíça, decoração tradicional e a noite é bem divertida. O Edelweiss é certamente um dos que recomendo muito experimentar.
Endereço: Place de la Navigation 2bis, 1201
Website: https://www.hoteledelweissgeneva.com/fr/restaurant/restaurant-edelweiss/
Savoie
Quer um almoço especial? Que tal almoçar em um cruzeiro que faz o passeio pelo Lake Geneva? O “Savoie” é um barco histórico à vapor que mantém algumas de suas características originais e tem saídas do Jardim Inglês em Genebra. Com duração de cerca de duas horas e é uma excelente oportunidade de ver a cidade de um ângulo diferente. O roteiro passa por vários vilarejos da Suíça e França enquanto é servido um delicioso almoço que tem opções de Hamburgers a peixes frescos.
Endereço: Jardin anglais, 1204
Website: http://www.le-savoie.ch
Le Flacon
o Le Flacon que possui uma estrela Michelin e fica no bairro do Carouge é um restaurante delicioso e por incrível que pareça, bem acessível para um restaurante estrelado em Genebra. O comando da cozinha aberta fica por conta do chef Yoann Caloué’s . Adoramos sentar no balcão e ver toda a movimentação do chef e seus cozinheiros. O menu muda de acordo com a época do ano e oferece um menu executivo durante o almoço que custa 26 CHF para o prato principal ou 38 CHF para o menu de três passos que inclui entrada, prato principal e sobremesa. No jantar é possível escolher um menu discovery com quatro a sete passos que custam a partir de 78 CHF. Comi um dos melhores cordeiros da vida nesse restaurante!
Outros restaurantes com estrela Michelin em Genebra são o Il Lago no Four Seasons e o La Bottega que possui um menu italiano para almoço que custa 58 CHF.
Endereço: Rue Vautier 45, 1227 Carouge
Website: https://leflacon.ch/
Bar Rooftop 42
Genebra possui vários rooftops, alguns em hotéis próximos ao Lake Geneva. O Rooftop 42 é despretensioso, em um edifício comercial no coração de Genebra e tem um menu de drinks deliciosos e alguns. Ele é excelente opção para antes ou depois do jantar.
Endereço: Rue du Rhône 42, 1204
Website: http://bit.ly/2QOCQwM
Inda-Bar
Para quem curte a culinária Indiana com um toque de modernidade, o Inda-Bar é uma excelente opção em Genebra. O ambiente tem decoração colorida e os garçons são muito simpáticos. O menu funciona em pratos de porções pequenas, como se fossem tapas, então dá para experimentar vários e dividir os pratos. O Naan é delicioso e as sobremesas também são muito gostosas.
Endereço: Rue Henri-Blanvalet 23, 1207
Website: http://bit.ly/2ERIObi
Kasbar
O Kasbar que fica ao lado do Inda-Bar é do mesmo grupo. Aqui a culinária é marroquina, mas os pratos funcionam como no Inda-Bar, são porções pequenas para compartilhar e experimentar vários itens do cardápio. As tajines e os pratos de cordeiro são especialidade nesse restaurante e os drinks são deliciosos e coloridos.
Endereço: Rue Henri-Blanvalet 23, 1207
Website: https://kasbar-restaurant.com/
Truck F.
Se você curte mesmo são as comidinhas de rua, Genebra é o paraíso dos Food Trucks e mercados ao ar livre. No verão ainda tem mais opções que podem ser encontradas em Bel Air ou na margem esquerda do lake Geneva todos os dias de 11:00 às 14:30. Para ver todas as opções de food trucks em Geneva, onde estarão localizados e quando, clique aqui. O Truck F. foi o meu favorito, ele está localizado em Bel Air às sextas-feiras e oferece um menu delicioso de bagels. Escolhi um com salmão e fui sentar na margem do lago para comer.
Endereço: Variados.
Website: https://www.truck-f.com/?lang=en
Deu água na boca não é mesmo? Então anote os nomes e endereços e delicie-se na sua próxima viagem para Genebra.
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Essa viagem foi realizada a convite da Geneva Tourism. Visite a página do FB da Geneva Tourism para ficar por dentro das novidades.
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[…] Onde comer em Genebra: De food trucks a restaurantes estrelados Por Claudia Beatriz – Aprendiz de Viajante em 18/8/2019-12:42 do blog Aprendiz de Viajante. […]