Londres: Restaurante Union Jacks, a nova empreitada do Jamie Oliver

A gente acha que com o sucesso do Fifteen, Jamie’s Italian, Barbecoa e tantos outros negócios (como sua própria linha de acessórios para mesa e cozinha), a última coisa que o chef/celebridade Jamie Oliver faria é abrir mais uma rede de restaurantes. Mas o moço parece ser incansável: é muita criatividade culinária pra uma pessoa só! O Union Jacks , já com duas unidades abertas (Covent Garden e Chiswick), é o resultado da parceria de Jamie em colaboração com o pizza expert americano Chris Bianco.

A intenção do Union Jacks é redescobrir a culinária britânica – que é muito mais rica do que fish and chips – mas com aquele diferencial que só o Jamie Oliver traz. Mas, o foco aqui é design né? Vamos então dar uma olhada no décor do restaurante?

A agência especializada em interiores de restaurantes Blacksheep (que já tem um histórico de sucesso de parcerias com Jamie Oliver) foi a responsável por todo visual do lugar, e criou uma identidade que mescla a essência britânica do cardápio com um toque de diner americano. Para se ter uma ideia do nível dos detalhes, o time de criação produziu móveis e acessórios com ares retrô – até os descascados da cadeira foram feitos propositadamente!

Aparelhos de tv com design dos anos 50 estão espalhados pelo ambiente, e mostram os chefs em ação na cozinha. As cadeiras estilo sala de aula e os cardápios com fonte “datilografada” são alguns dos meus detalhes preferidos.

Fica mais essa dica para o seu próximo roteiro londrino! Vale destacar que o preço é bem convidativo: pratos principais a partir de £7!

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