Lyon: Bistrot L’Aile ou la Cuisse

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Tive o prazer de ir para Lyon há poucas semanas, e além da grande expectativa de conhecer um lugar novo, eu e o marido estávamos animados pra “explorar” o lado gastronômico de lá que, de tão famoso que é, pode te deixar meio “overwhelmed”. Explico: as vezes, ter muitas dicas é tão ou mais complicado do que não ter nenhuma! Eu sei, eu sei, que vida difícil né? Mas não foi fácil escolher  entre taaaaaantos restaurantes: e se a nossa opção fosse justamente o único lugar micado de Lyon?

Um dos meus requerimentos pra escolher um restaurante “no escuro” é que ele tenha uma decoração bacana. O que até pode descartar alguns lugares, mas não ajuda muito em Lyon – todos os bistrots e bouchons tinham um aspecto lindo, eram super charmosos! Mas enfim, na nossa primeira noite lá acabamos jantando no L’Aile ou la Cuisse, na região de Presqu’île (a península que fica entre os rios Rhône e Saône), e adoramos! A comida estava excelente, mas a decoração deve atrair muita gente pra lá. Impossível não dar uma espiada da calçada, os pontos de cor – muito vermelho! – destacam-se e “acendem” o ambiente.

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L'Aile Ou La Cuisse

O que eu mais gostei foi que eles conseguiram mesclar bem a pegada moderna do décor com o menú excelente e super francês. O espaço é intimista e confortável graças aos tampos de madeira natural e o piso do mesmo material, com aquela carinha rústica; e mesmo nas mesas de fora (onde nós sentamos, estava um calor de 30 graus!) a gente se sentiu bem a vontade.  Detalhes bem pensados são mesmo tudo! As galinhas vermelhas de alumínio por exemplo, são a marca registrada do bistrot.

Abaixo, algumas fotos tiradas por mim:

L'Aile Ou La Cuisse

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L'Aile Ou La Cuisse

L'Aile Ou La Cuisse

L'Aile Ou La Cuisse

E, por último, pra te deixar com água na boca, uma espiada no meu prato:  Tartare de saumon mi-fumé, crème parfumée au wasabi

L'Aile Ou La Cuisse

L’Aile ou la Cuisse: 49, Rue de la Bourse – 69002 Lyon


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