Washington DC: Restaurante Vidalia

A cena gastronômica em Washington DC está mudando. Muitos restaurantes novos e chefs famosos chegando na cidade, com pelo menos um novo restaurante sendo inaugurado por semana. A minha lista de restaurantes novos para experimentar não para de crescer e na semana passada, resolvi aproveitar o almoço semanal com uma das minhas amigas e ir conhecer o Vidalia.
O restaurante fica no burburinho do setor comercial de DC, longe da zona turística tradicional e pela entrada eu jamais tive curiosidade de visitar. Ele fica no subsolo de um prédio comercial, o que torna o restaurante inacessível para quem não pode descer escadas, mas se esse não for im problema, a “entrada” do restaurante é supresa total.
A decoração é elegante e convidativa. Um bar com algumas poltronas é o lugarzinho perfeito para um drink no fim da tarde ou para esperar os amigos que ainda não chegaram.
Como ele sempre está na listinha dos restaurantes mais mais de DC, inclusive entrou na lista do Best of the Best 2011 em DC,  aproveitamos que durante o almoço eles estavam com uma promoção de Three Course por $19.90.
Promoção no Vidalia
Promoção no Vidalia
O menu do almoço, mesmo quando não está em promoção não é de assustar. O Shrimp and Gritts, que é um dos meus pratos prediletos, estava por $17.50.  Se quiser acrescentar uma entradinha e uma sobremesa, a conta já ficam em quase 30 doláres, sem taxas e gorgeta. A cozinha que é Americana, tem uns toques tradicionais sulitas(o Shrimp and Gritts é um exemplo) que eu adoro.
Entrada
Entrada
O menu do preço fixo do almoço a $19.90, muda todos os dias e inclui uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Ah.. a cesta de pãezinhos que está incluída é de comer ajoelhada.. uma delícia! O chef; Jeffrey Buben também o dono do restaurante, é conhecido por adorar experimentar com novos ingredientes. Há duas ou três opções(incluindo uma vegetariana) diferentes todos os dias para que você escolha.Prato
Prato Principal
Prato Principal
De sobremesa, eu pedi o três leches, que estava delicioso apesar de eu achar que tinham muitos sabores conflitantes. Eu adoro três leches e principalmente aqueles bem tradicionais em copinhos vendidos por lojinhas latinas.
Tres Leches
Tres Leches de Sobremesa

Alguns amigos que já foram durante o happy hour, dizem que é uma das barganhas em DC, porque eles servem comidinhas gratuitamente na compra de bebidas. Se quiser fazer uma comemoração mais sofisticada, o jantar de 5 courses fica em $78.00, bebidas, taxas e gorgeta são a parte. Mas se deu curiosidade e você não quiser deixar a carteira, sugiro aproveitar a hora do almoço. É provavelmente um dos melhores custoxbenefício na cidade.

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Website: http://www.vidaliadc.com
Endereço:
1990 M St., NW, Washington, DC 20036


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3 COMENTÁRIOS

  1. Oi Claudia,
    Vamos ficarbem Washigton cinco dias em dezembro para janeiro, inclusive iremos passar o revellion por aí,
    Gostariamos de umas dicas de restaurantes para jantar ,
    Att
    Dense

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