Recipease: a loja/escola/café do Jamie Oliver

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Jamie Oliver é mesmo um chef multifacetado: além de seus vários restaurantes (como Fifteen, Jamie’s Italian e Union Jacks), ele também abriu uma rede chamada Recipease. Esse espaço é uma mistura de loja com escola de culinária e café – e tem aquele estilo inconfundível do Jamie Oliver, tanto o visual quanto os produtos que são vendidos: tudo muito despretensioso, você se sente imediatamente a vontade.

Recipease Jamie Oliver

Estive há poucos dias na loja de Notting Hill (que fica literalmente a 50 metros da saída da estação de metrô Notting Hill Gate, usada por quem quer passear no mercado da Portobello Road), que é muito maior do que a de Clapham Junction (tem também uma filial em Brighton, cidade litorânea no sul da Inglaterra).

Recipease Jamie Oliver

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Recipease Jamie Oliver

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Bem no meio da loja fica uma cozinha, usada nas aulas de culinária. Ao redor, você encontra todo e qualquer tipo de produto com a marca Jamie Oliver: de ingredientes a acessórios de cozinha, como tábuas, pratos e xícaras. Além disso, eles vendem pães e café para levar, e o andar de cima funciona como um restaurante – servem café da manhã, almoço e jantar.

Recipease Jamie Oliver

Qualquer um pode fazer as aulas – eles oferecem cursos rápidos, de aproximadamente 2 horas. Você pode aprender o básico para fazer pão ou como cozinhar um risotto. Achei legal que existem alguns cursos especialmente pra crianças.

Todas as informações – menus e aulas – estão no site. Acho uma visita indispensável para os foodies!


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